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一顿晚餐结束后,德州烤肉的油腻,还有烟熏感还在自己的胃里残留着气味。偏肥的牛胸口,多吃几口下去依旧还是会觉得腻歪。
哪怕烤肉本身已经用着浓郁的烟熏味和腌制料,甚至辅助酸黄瓜来压制这份油腻感,多吃了两口后,胸口肉上的油脂是你用什么都压制不住的。
反倒是牛肋排这样瘦肉偏多的部位,李瑜和宋智雅还一起吃完了。
从店内出来后,李瑜摸着自己肚子说出的第一句话就是:“好腻啊。”
宋智雅附和地点了点头:“嗯,今天给我的这一块胸口肉,肥肉偏多了一些。”
“虽然是要保留一些油脂,但,老板剔除得太少了。他想用油脂部位用来作为保存肉汁的方式..”说着李瑜摇了摇头。
牛胸口的肉,在店