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金智秀跟着李瑜品尝了一番算是在首尔这边相对正宗的火锅,而且她是第一次采用李瑜说的地道火锅蘸料吃的这些食物。
一顿火锅下来,金智秀对着李瑜说着:“我今天总算是知道什么才是正宗的火锅了,以前我自己打的蘸料,这样也加些那样也加些,加到后面味道蘸料的味道都复杂了起来。而你说的这个最简单的蘸料,却可以让我感受火锅锅底的味道。”
面对金智秀的夸赞,李瑜朝着她浅浅的笑着:“火锅就该是这样浓郁的味道!因为火锅的起源其实是为了煮一些内脏,如果火锅本身的味道不浓郁一些,那么内脏的味道是压不住的。但是现在食材丰富了嘛,所以什么都可以煮在里面了。对了,我看你是真的很喜欢宽粉呐..”
“嗯嗯,qq糯糯