同福小说

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第163章 原来真正的冰淇淋应该是这个味道啊（第1页）

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这雪糕的配方是王文东弄出来的。

王文东原本按照李立伟他们厂推荐的配方试做过一次，除了原味奶油之外，另外两种口味的差别全靠添加剂——奶油冰淇淋里加了代可可脂就能做出巧克力味，加了草莓味香料和柠檬酸、色素就叫草莓味。

但那样的配方做出来的雪糕，一股工业香精的廉价感，王文东最终决定不用。

他的巧克力味是直接用碱化可可粉做的，而草莓味则因为买不到足够好的草莓香精，干脆改成了雪糕浇草莓酱的做法，口味有点像麦记的草莓圣代。

正因为要求高，所以雪糕价格哪怕是小份也得要七毛钱，这样才能保证六成以上的利润。

排队的同学们闻言都议论起来：

“原来是这样，那听起来草莓味的还不