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至于猪下水,待遇其实也差不多。
除非家里实在是吃不起肉,也分不到肉,一年到头没什么盼头,才会用钱买猪下水,好歹算是沾一点荤腥。
但是这些下水,是很难洗干净的,就算做好了,也通常没什么好滋味。
想要做的好吃,除非下大料。
可平常大家饭都吃不饱,哪有钱去买那些调料呢?
所以,下水才会一直被人嫌弃。
“要不给我吧?我给钱,把这个卖给我。”
林晨看着这些下水和骨头,想了想开口说道。
王有贵愣了一下,其他还没来得及走的人也是满脸惊讶。
“你要这个?”
“这有什么用?根本没点油星,林晨你买回去也没啥用。”
“对啊,你都有一条猪腿了还不够吃?要不我匀点肉给你?”
听到了这些话,林晨微微一笑。
“没关系,我这里有三块钱,你们直接卖给我吧。”
林晨直接把钱拿了出来。
见他如此,其他人也不好劝什么。
这些东西对于别人来讲可能没什么用,但是林晨或许有自己的用处吧。
把大骨头和下水带回家,林晨就开始张罗起来。
他要这些东西,原因也很简单,一条猪腿,恐怕还真不够吃。
因为他打算在离开之前,请知青们吃一顿饭。
他要离开一段时间,有些事情还得让他们帮忙,比如说院子里的自留地,就让他们帮着看着一点。
而且一年到头,好不容易要过年了,大家都留在队里,就他有机会回家。
俗话说的好,不患寡而患不均。
这样的事情难免招人眼红。
吃人嘴短,拿人手软,他请客让大家吃一顿,就算真有心中不满的,肯定不好意思说了。
“等会儿有空的话,都来我家吃饭,我请你们吃好的。”
林晨走到知青院,请大家。
这话让一群人变得诧异起来。
“林晨,你还会做饭?”
“废话,我一个人住,我不会做饭那我这段时间吃的是什么?”
“你一个人糊弄一下,和请我们这么多人,完全不一样。”
“这你就别管了,到时候来吃就行了,麻烦你帮我通知到位。”
林晨从知青院出来,转头又去找王强,让他带父母过来吃饭,又把王有贵和陈永旺等几个比较熟悉的人喊过来。
用大料,把下水炖的软烂,又蒸了满满一大锅馒头,同时还把蔬菜丢到锅子里,加了一点淀粉勾芡,煮成了一锅滋味十足,香气扑鼻的卤煮。
下水这种东西,做好了也是很好吃的。
等大家赶过来的时候,闻到了香味,一个个都忍不住咽口水。
院子里已经支起一口大锅,旁边放着高矮不一的板凳,边上是一个蒸笼,正熊熊冒着白烟。
桌子上,摆满了菜,还有好几瓶老白干。
王有贵忍不住咽了口唾沫,满脸惊讶的问道:“我的乖乖,什么味道,咋这么香”