同福小说

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第190：学生的争锋（下）（第1页）

叶山亮。

他是‘香料权威’汐见润教授的养子和助手，

一个不久后将顶替现任十杰第九席的‘炼金术士’睿山，正式成为远月十杰的天才。

就算不提以后，如今的叶山亮，也可以誉为最强十杰候补。

论及外貌，叶山亮也是非常优秀的，虽说是印度人，可是身材高挑挺拔，一头犹如女性的银灰长发，束了单马尾，如果忽略他冷峻的面容，还真是个可爱的男孩子。

但此刻，夏羽、薙切绘里奈，乃至排在后面等待审核的学生，都被叶山亮手上端着的料理，牢牢吸引了目光。

浓香，在整个课室萦绕！

“这道料理……”

夏羽瞳孔微缩。

雪白的鱼肉刺身，铺在一片片绿色的香叶上，这样香叶就形成了隔离带，把洁白的陶瓷盘，与盘子上的生鱼片隔开。

但盘子里并非只有香叶，还有一粒粒颗粒状的香辛料，夏羽轻嗅几口，就面色微变道：“……是多香果？”

“这股香辛料味道好浓郁，用了多种香辛料么？”薙切绘里奈喃喃自语。

“不！只有一种香料，只用了多香果！”

夏羽虽没有神之嗅觉，却有【香料亲和】天赋，只是吸了口味道，脑海就浮现多香果的资料。

这是一种产于南美洲的香料，晒干后，会产生类似肉桂、丁香和肉豆蔻的混合芳香气味，所以才被称为多香果。

别名，牙买加胡椒。

有微微的辛辣味，多用于鱼类、肉类菜肴的增香和调味。

“怎么可能！”绘里奈反驳道，“如果仅是‘多香果’，绝对没有这么醇厚的浓香！”

“请享用——”

叶山亮冷峻地，将盘子放在桌面上。

近距离端详，夏羽终于发现奇异香味的来源了，原来是盘子里，一小碟的调味酱汁，犹如瓦斯弹，在源源不断地散发着香味！

夏羽不急着夹鱼片，而是用干净的筷子，点了一滴酱汁放在舌头上，眉角一抽。

“酱油，味醂，日本酒……这是酱底用到的材料！”

闻言，薙切绘里奈讶异。

“这是能用在所有日式菜品里的万能香辛料，没有什么特别的吧？”她眉毛挤成一团。

“不对！”

夏羽手抬下巴思忖，光是看，弄不懂料理所蕴含的秘密，于是他下筷，夹起一片薄薄的淡水鱼生鱼片，沾了些酱汁，送进口中。

柔软，入口即化！

首先就是多香果将生鱼片的鲜美，完全烘托出来。

生鱼片是经过冰镇的，口感变得美妙，而酱汁居然是温热的，当生鱼片进口并化开的时候，冷热在舌尖交替，夏羽激灵灵打了个寒颤，握紧筷子。