同福小说

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第143章：必输之战？（第1页）

不得不说，夏羽击毁‘烧土窖’的举动，又吸引了一波关注。

将视线收回来，女主持川岛丽笑容勉强，对着话筒说：“好、好了，两位讲师的料理，看来都已经完成了啊！”

礼堂鸦雀无声，无人理会她，皆在关注夏羽和司瑛士。

夏羽没动，而是遥遥对着司瑛士，作了个请的手势。

司瑛士点了点头。

将最后一味调料洒在刚刚煎好的牛排上，司瑛士端起盘子，银白头发，灰色瞳孔，与身上的洁白厨师服，完美搭配，即便只是端盘上桌，举止之间都满是贵族绅士气度。

礼堂舞台虽没有灯光，但灯光仿佛就在跟随司瑛士，他去到哪里，众人的目光便跟到哪里。

这就是一个自带舞台效果的男人。

远月学园十杰首席，‘餐桌的白骑士’！

砰！

餐盘轻轻落在嘉宾席的桌子上，司瑛士一改烹饪时的自信，突然变得小心翼翼，等盘子落稳了，左看右看，见摆盘装饰完好无缺，这才喘了口气。

他转身回去给几位评审取餐具，不久，薙切仙左卫门、神原正人、堂岛银等五位评审，都持握着银亮的刀叉。

“关于煎牛排的技巧，就不用我们多说了，在场每个人，都对这种技法了如指掌。”

神原正人依旧是那副儒雅随和的样子，道：“煎牛排，用葵花籽油，也不算什么高级秘诀。橄榄油只适合低温烹饪，高温煎炸会破坏其营养。”

说罢，神原正人闭嘴。

堂岛银适时接话，指着盘子里的几块原味牛排，竖起拇指道：“你用了最正确的做法，处理白毛辛德瑞拉牛肉！”

“这种牛肉，放越多的调料，就越是糟蹋。”

“先说说腌制环节吧，你应该只用了绿胡椒一种香料吧？”堂岛银笑问。

“是的。”

见司瑛士点头，堂岛银接着说：“第二次调料，就是煎好牛排的时候，你只用了海盐和迷迭香？”

十杰首席继续点头，没有多说。

“很好！”堂岛银露出笑容，“你掌握了烹制白毛辛德瑞拉牛肉真正的秘诀——至简！”

其他评审员没有开口，而是持握刀叉，切下一块煎炸得约莫七分熟度的牛排。

“牛排么？”

青木宗太注视叉子上色泽均匀且鲜嫩的牛肉，不自觉地咽了口唾沫，将牛肉吞咽进口，略微嚼了嚼，就死死捏住叉子，手掌青筋绽放。

“这种薄薄焦脆的外皮……不愧是真空低温烹饪出来的牛排！”

咬下去，皮破开了，浓汁流进口腔，青木宗太继续嚼，这时候，一粒粒大颗的海盐，与咀嚼中的牛肉混合，一口下去，牙齿遇到了阻碍，但也因此更具层次感。

味蕾俨如被电击。青木宗太整个人抖了抖。

“好吃！”

不由自主地，切下第二块牛肉吞咽。