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第27章
宋志明微笑:冯老板,是这样的,我有一个新菜品,名为火锅。
说罢,宋志明将自己带的一口鸳鸯锅摆放在二人面前用作展示。
东家且看这‘太极阴阳鼎’,一边辅以巴蜀茱萸配西域胡椒作红汤,一边白汤是莲藕炖淮南老鸭熬制而成,各种菜品肉类,皆可在里面涮制而成。
冯盛才见到这个所谓的‘太极阴阳鼎’,就已经生出了些兴趣,听到宋志明的话,兴致更甚,道:你说的此菜,除此之外可有什么特别之处
宋志明知道对方这是对其产生了兴趣,抿唇微笑,道:阁下莫急,若说妙处有三,且听我将这三桩生意经一一道来。
其一,小娘子和孩童老人多喜菌菇清汤锅底,莽汉男子多爱牛油辣锅,若是二者同席用膳各得其所;其二用此物上菜,跑堂只需喊‘客观可要选个阴阳道’,讨个吉利话,单量必然递增;其三,此菜品可做主食,辅以面食粉类等,色香味俱全且充饥顶饱,全京城只此一家,定然受人追捧。
冯盛才听完这些,已经彻底被宋志明说得心痒难耐,且不说这三桩生意经之妙极,就说京城独此一家的吸引力,已经足够他拍手叫好了。
他看着桌上的‘太极阴阳鼎’,不住点头:小友说的这道菜品,我班楼愿意和小友合作盈利,所得收入四六分成,我四你六,不知小友可否愿意
宋志明闻言,心下大喜,他最初的设想是三七,再不济也要五五分,毕竟这桩生意,他也只占了个灵感,空无一物谈生意到底没有底气。
带今后攒到了银钱,再谈生意他也更有底气。
我自是没有意义的。宋志明抿唇微笑。
不过,想到什么,冯盛才的眉头忽地皱了起来。
宋志明看出冯盛才表情的变化,不知冯老板,可还有什么顾虑
冯盛才也时刻利落人,直接道:虽是如此,我却有两点要与小友约定好。
宋志明道:但讲无妨。
冯盛才伸出两根指头,道:其一,初期还望小友每日来到我的店里指导大厨汤底熬制之法,确保每一锅汤的味道一致,当然,我们大厨和跑堂小二也会签订协议,不对外泄露汤底原料和熬制之法。
其二,至于这重中之重的‘太极阴阳鼎’,我可以给小友五百贯,先定制五十口,若是生意火爆,你我可再做打算。
宋志明点头:这是应该的。
说罢,冯盛才叫张秀才从帐中支出五百贯给宋志明,二人随即签下协定,这桩生意才算初有形态。
宋志明拎着大锅走出班楼,深吸一口气,神清气爽,他好像闻到了很香的味道。
是暴发户的味道!
他宋志明马上就要成为暴发户了!
宋志明自信火锅已经推出,必然会受到追捧,现在更重要的是先把冯老板要的五十口鸳鸯锅做出来。
他找到上次定制鸳鸯锅的铁匠,铁匠见是熟客且订单量大,只花了二百五十贯就搞定了。
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